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Creamy Champignons-Pasta
Danie główne

Creamy Champignons-Pasta

20 minPorcje: 2Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Nudeln (vorgekocht)Produkty zbożowe200 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Champignons (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce6 kawałki
  • SahneNabiał150 ml
  • GemüsebrüheSpiżarnia100 ml
  • SojasoßeSpiżarnia15 ml
  • Parmesan (gerieben)Nabiał30 g
  • SpeisestärkeSpiżarnia6 g
  • WasserInne100 ml
  • SalzPrzyprawy2 g
  • PfefferPrzyprawy1 g
  • PaprikapulverPrzyprawy2 g
  • KnoblauchpulverPrzyprawy2 g
  • Öl (zum Anbraten)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

577kcal

Węglowodany
78 g
Białko
16 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Płyta kuchenna
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Zwiebeln anbraten und Nudelwasser aufsetzen

    • Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
    • Parallel Wasser für die Nudeln aufsetzen.
    Krok 1
  2. Champignons dazugeben

    • Sobald die Zwiebeln glasig sind, die Champignons dazugeben.
    • Alles zusammen anbraten.
    Krok 2
  3. Soße ablöschen und würzen

    • Mit Sahne und Gemüsebrühe ablöschen.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Sojasoße würzen.
    Krok 3
  4. Soße köcheln lassen und binden

    • Die Soße köcheln lassen und den Parmesan einrühren.
    • Speisestärke in Wasser auflösen und nach und nach in die Soße geben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
    Krok 4
  5. Nudeln unterheben und anrichten

    • Die vorgekochten Nudeln in die Soße geben und vermengen.
    • Alles anrichten und servieren.
    Krok 5