Skip to content
Menu
Creamy Chicken Noodle Soup
Danie główne

Creamy Chicken Noodle Soup

45 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @britscookin49 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • chicken breast (diced)Mięso600 g
  • butterNabiał40 g
  • onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carrots (peeled and sliced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • celery stalks (sliced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • flourSpiżarnia30 g
  • chicken stockSpiżarnia1,2 litry
  • milkNabiał240 ml
  • egg noodlesProdukty zbożowe200 g
  • dried thymePrzyprawy2 g
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • parsley (chopped)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

303kcal

Węglowodany
29 g
Białko
26 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • wooden spoon

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sauté the vegetables

    • Melt the butter in a stockpot over medium heat.
    • Add the onion, carrots and celery and cook until softened.
    • Stir in the garlic and cook until fragrant.
    Krok 1

  2. Cook the chicken

    • Add the chicken breast and cook, stirring, until it is no longer pink on the outside.
    • Season with the thyme, salt and black pepper.
    Krok 2

  3. Thicken and simmer

    • Sprinkle the flour over the pot and stir to coat everything.
    • Pour in the chicken stock gradually, stirring, then bring to a simmer.
    • Add the egg noodles and simmer until tender.
    Krok 3

  4. Make it creamy

    • Lower the heat and stir in the milk.
    • Simmer gently until the soup thickens slightly, without boiling.
    Krok 4

  5. Finish and serve

    • Taste and adjust the seasoning.
    • Ladle into bowls and scatter with the parsley.
    Krok 5
Pobierz Mezze