Skip to content
Menu
Creamy Garlic Parmesan Chicken with Air Fryer Potatoes
Danie główne

Creamy Garlic Parmesan Chicken with Air Fryer Potatoes

45 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @becky_bfit28 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breastsMięso2 kawałki
  • olive oil (for the chicken)Spiżarnia5 ml
  • paprika (for the chicken)Przyprawy2 g
  • oregano (for the chicken)Przyprawy1 g
  • onion granules (for the chicken)Przyprawy2 g
  • garlic granules (for the chicken)Przyprawy2 g
  • salt (pinch, for the chicken)Przyprawy1 g
  • black pepper (pinch, for the chicken)Przyprawy1 g
  • potatoes (cubed)Warzywa i owoce400 g
  • olive oil (for the potatoes)Spiżarnia5 ml
  • paprika (for the potatoes)Przyprawy2 g
  • oregano (for the potatoes)Przyprawy1 g
  • onion granules (for the potatoes)Przyprawy2 g
  • garlic granules (for the potatoes)Przyprawy2 g
  • salt (pinch, for the potatoes)Przyprawy1 g
  • black pepper (pinch, for the potatoes)Przyprawy1 g
  • garlic cloves (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • low fat crème fraîcheNabiał200 ml
  • chicken stockSpiżarnia150 ml
  • light cream cheeseNabiał40 g
  • Parmesan (grated)Nabiał30 g
  • Dijon mustardSpiżarnia5 ml
  • mixed herbs / Italian seasoningPrzyprawy1 g
  • black pepper (to taste, for the sauce)Przyprawy1 g
  • fresh parsley (chopped)Warzywa i owoce10 g
  • Tenderstem broccoliWarzywa i owoce200 g
  • olive oil (for the broccoli)Spiżarnia5 ml

na porcję

Wartości odżywcze

618kcal

Węglowodany
48 g
Białko
45 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Patelnia
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season and air fry the potatoes

    • Cut the potatoes into cubes and season with olive oil, paprika, oregano, onion granules, garlic granules, salt and pepper.
    • Air fry at 200 °C, shaking every 10 minutes.
    Krok 1

  2. Season and cook the chicken

    • Season the chicken breasts with olive oil, paprika, oregano, onion granules, garlic granules, salt and pepper.
    • Place in the other air fryer drawer and cook at 200 °C, depending on the size of the chicken.
    Krok 2

  3. Make the creamy garlic sauce

    • Fry the garlic in a little olive oil.
    • Add the chicken stock, crème fraîche, cream cheese, Parmesan, Dijon mustard, herbs and pepper.
    • Simmer until bubbling, then taste and adjust the seasoning.
    Krok 3

  4. Pan fry the broccoli

    • Pan fry the Tenderstem broccoli in a separate pan.
    Krok 4

  5. Serve

    • Plate the chicken with the potatoes and broccoli, spoon over the sauce and scatter with fresh parsley.
    Krok 5
Pobierz Mezze