Skip to content
Menu
Crispy Beef Tacos
Danie główne

Crispy Beef Tacos

40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @_cookedbyjess16 importówugotowano 1 raz
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Flour tortillasPiekarnia8 kawałki
  • Ground beefMięso500 g
  • Vegetable oil (for frying)Spiżarnia60 ml
  • Tomato puréeSpiżarnia100 g
  • Taco seasoningPrzyprawy20 g
  • Smoked paprikaPrzyprawy5 g
  • Garlic powderPrzyprawy5 g
  • Old Bay seasoningPrzyprawy3 g
  • Mozzarella cheese (shredded)Nabiał150 g
  • MayonnaiseSpiżarnia60 g
  • KetchupSpiżarnia30 g
  • Honey mustardSpiżarnia30 g
  • Ranch dressingSpiżarnia30 g
  • BBQ sauceSpiżarnia30 g
  • Tomatoes (diced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Onions (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Cilantro (chopped)Warzywa i owoce15 g
  • Rice vinegarSpiżarnia15 ml
  • Lime juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

734kcal

Węglowodany
53 g
Białko
33 g
Tłuszcz
44 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the salsa

    • Dice the tomatoes and onion and chop the cilantro.
    • Combine in a bowl with the rice vinegar and lime juice and mix well.
    Krok 1

  2. Mix the sauce

    • Stir together the mayonnaise, ketchup, honey mustard, ranch and BBQ sauce until smooth.
    Krok 2

  3. Cook the beef

    • Brown the ground beef in a pan, breaking it up as it cooks.
    • Stir in the tomato purée, taco seasoning, smoked paprika, garlic powder and Old Bay.
    • Simmer until thickened.
    Krok 3

  4. Fill the tortillas

    • Spoon the beef onto one half of each tortilla and top with mozzarella.
    • Fold the tortilla over to close.
    Krok 4

  5. Fry until crispy

    • Heat the vegetable oil in a pan.
    • Fry the filled tortillas on both sides until golden and crispy.
    • Drain on paper towels.
    Krok 5

  6. Serve

    • Top the tacos with the sauce and salsa and serve immediately.
    Krok 6
Pobierz Mezze