Skip to content
Crispy Beef Tacos
Danie główne

Crispy Beef Tacos

35 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • onion (medium, finely chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ground beefMięso900 g
  • tomato pasteSpiżarnia45 g
  • taco seasoningPrzyprawy27 g
  • waterNapoje240 ml
  • flour tortillasPiekarnia8 kawałki
  • mozzarella cheese (shredded)Nabiał200 g
  • sour creamNabiał240 ml
  • hot sauce (of your choice)Spiżarnia30 ml
  • saltPrzyprawy5 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • lime juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

569kcal

Węglowodany
35 g
Białko
34 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sauté the onion

    • Heat the olive oil in a frying pan over medium heat.
    • Add the chopped onion and cook until soft and translucent.
    Krok 1
  2. Brown the beef

    • Add the ground beef and break it up with a spatula.
    • Cook until fully browned, then drain excess fat.
    Krok 2
  3. Season the filling

    • Stir in the tomato paste, taco seasoning, paprika, garlic powder and salt.
    • Pour in the water and simmer until the sauce thickens and coats the meat.
    Krok 3
  4. Prepare the sauce

    • Mix the sour cream with the hot sauce and lime juice in a bowl.
    • Season to taste and set aside.
    Krok 4
  5. Assemble the tacos

    • Spoon the beef filling onto the flour tortillas.
    • Top with mozzarella cheese and fold the tortillas closed.
    Krok 5
  6. Crisp the tacos

    • Cook the folded tacos in a hot pan until golden and crispy on both sides.
    • Serve hot with the sour cream sauce.
    Krok 6