Przystawka
Nashville Hot Mozzarella Sticks
1 godz. 30 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
D
1 godz. 30 min
1 godz. 30 minNashville Hot Mozzarella Sticks
przepis od
gisellecooks
@gisellecooks_
13 przepisów
17 importów
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
mozzarella cheese (cut into sticks)Nabiał450 g- eggs (beaten, for egg wash)Nabiał2 kawałki
breadcrumbs (seasoned)Piekarnia200 g
cayenne pepper (for breadcrumbs)Przyprawy2 g- onion powder (for breadcrumbs)Przyprawy2 g
garlic powder (for breadcrumbs)Przyprawy2 g
pepper (for breadcrumbs)Przyprawy1 g
salt (for breadcrumbs)Przyprawy2 g- oil (for frying)Spiżarnia1 litr
- cayenne pepper (for hot sauce)Przyprawy4 g
- onion powder (for hot sauce)Przyprawy2 g
- garlic powder (for hot sauce)Przyprawy2 g
- brown sugar (for hot sauce)Spiżarnia15 g
paprika (for hot sauce)Przyprawy3 g- salt (for hot sauce)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
414kcal
- Węglowodany
- 28 g
- Białko
- 22 g
- Tłuszcz
- 24 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×3
Frytkownica
Szczypce kuchenne
Blacha do pieczenia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Prepare the mozzarella
- Cut the mozzarella cheese into sticks.
- Set up a breading station with the beaten eggs in one bowl and the breadcrumbs seasoned with cayenne pepper, onion powder, garlic powder, pepper and salt in another.
- Krok 2
Bread the sticks
- Dip each mozzarella stick into the egg wash, then coat in the seasoned breadcrumbs.
- Repeat the egg wash and breadcrumb coating a second time for a double coating.
- Krok 3
Freeze
- Place the breaded sticks on a tray and freeze until firm.
- Krok 4
Make the Nashville hot sauce
- Combine cayenne pepper, onion powder, garlic powder, brown sugar, paprika and salt.
- Whisk the spices into hot oil to make the Nashville hot sauce.
- Krok 5
Fry the mozzarella sticks
- Heat the oil to 350 °F (175 °C).
- Fry the frozen sticks until golden and crisp.
- Toss the fried sticks in the Nashville hot sauce and serve.
najczęściej gotowane najpierw