Skip to content
Menu
Crispy Bread Bruschetta with Stracciatella, Tomatoes and Salami
Przystawka

Crispy Bread Bruschetta with Stracciatella, Tomatoes and Salami

15 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @alya.cookss36 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • bread (thick slices)Piekarnia2 kawałki
  • olive oil (for frying and drizzling)Spiżarnia30 ml
  • tomatoes (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • saltPrzyprawy2 g
  • black pepper (freshly ground)Przyprawy1 g
  • stracciatella cheeseNabiał150 g
  • basil (fresh leaves)Warzywa i owoce6 kawałki
  • salami (thinly sliced)Mięso60 g

na porcję

Wartości odżywcze

394kcal

Węglowodany
31 g
Białko
14 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Fry the bread

    • Heat the olive oil in a frying pan over medium heat.
    • Fry the bread slices until golden and crispy on both sides.
    Krok 1

  2. Season the tomatoes

    • Slice the tomatoes and season with salt, black pepper and a little olive oil.
    Krok 2

  3. Assemble the bruschetta

    • Spread the stracciatella over the warm fried bread.
    • Top with the seasoned tomatoes, salami slices and basil leaves.
    • Drizzle with olive oil and serve immediately.
    Krok 3
Pobierz Mezze