Skip to content
Menu
Crispy Ranch Parmesan Smashed Carrots
Dodatek

Crispy Ranch Parmesan Smashed Carrots

40 minPorcje: 4Nutri-Score B€
od @iricksnacks13 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • carrots (peeled, whole)Warzywa i owoce500 g
  • oil (for drizzling)Spiżarnia30 ml
  • Parmesan (finely grated)Nabiał60 g
  • ranch seasoningPrzyprawy10 g

na porcję

Wartości odżywcze

146kcal

Węglowodany
13 g
Białko
4 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Parowar
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Steam the carrots

    • Steam the carrots until fork tender.
    Krok 1

  2. Smash and dry

    • Smash the steamed carrots flat with the bottom of a glass or a fork.
    • Pat them dry with paper towels.
    Krok 2

  3. Season on the tray

    • Arrange the carrots on a parchment-lined baking tray.
    • Drizzle both sides with oil.
    • Top with Parmesan and ranch seasoning.
    Krok 3

  4. Bake until crispy

    • Bake at 200 °C (400 °F) until golden and crispy.
    Krok 4
Pobierz Mezze