Skip to content
Crispy Reis Salat
Danie główne

Crispy Reis Salat

35 minPorcje: 2Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • gekochter Reis (vorgekocht und abgekühlt)Produkty zbożowe200 g
  • TomatenmarkSpiżarnia15 ml
  • Olivenöl (für den Reis)Spiżarnia15 ml
  • PaprikapulverPrzyprawy3 g
  • KnoblauchpulverPrzyprawy2 g
  • Rucola (grob durchgeschnitten)Warzywa i owoce60 g
  • Zwiebel (fein geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Gurke (gewürfelt)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • Schnittlauch (in Röllchen geschnitten)Warzywa i owoce5 g
  • Walnüsse (grob gehackt)Orzechy i nasiona30 g
  • Olivenöl (für das Dressing)Spiżarnia40 ml
  • EssigSpiżarnia30 ml
  • HonigSpiżarnia7 ml
  • SalzPrzyprawy2 g
  • PfefferPrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

421kcal

Węglowodany
31 g
Białko
5 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Reis würzen

    • Den vorgekochten, abgekühlten Reis mit Olivenöl, Tomatenmark, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen.
    Krok 1
  2. Reis knusprig backen

    • Die Reismasse auf einem Backblech verteilen.
    • Im Backofen bei 200 °C knusprig backen.
    Krok 2
  3. Salat vorbereiten

    • Den Rucola grob durchschneiden.
    • Die Gurke würfeln und die Zwiebel fein schneiden.
    • Schnittlauch in Röllchen schneiden und die Walnüsse grob hacken.
    Krok 3
  4. Dressing anrühren

    • Olivenöl, Essig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren.
    Krok 4
  5. Salat anrichten

    • Salatzutaten mit dem Dressing mischen und den knusprigen Reis darauf geben.
    Krok 5