Danie główne
Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta in Sahnesoße
35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minCremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta in Sahnesoße
czego potrzebujesz
Składniki
Nudeln (gekocht)Produkty zbożowe250 g
Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten)Mięso400 g
Brokkoli (in Röschen geteilt)Warzywa i owoce300 g
Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
Knoblauchzehen (gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
Öl (zum Braten)Spiżarnia15 ml
ButterNabiał15 g
MehlSpiżarnia10 g
SahneNabiał400 g
MilchNabiał50 ml
Cheddar (gerieben)Nabiał50 g- GemüsebrüheSpiżarnia10 g
SalzPrzyprawy3 g
PfefferPrzyprawy2 g
Schnittlauch (gehackt)Warzywa i owoce10 g
na porcję
Wartości odżywcze
616kcal
- Węglowodany
- 51 g
- Białko
- 30 g
- Tłuszcz
- 33 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Rondel
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Hähnchen anbraten
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Hähnchenstücke darin rundherum kräftig anbraten.
- Krok 2
Zwiebel und Knoblauch anschwitzen
- Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben.
- Kurz glasig anschwitzen.
- Krok 3
Sahnesoße zubereiten
- Butter schmelzen und das Mehl einrühren.
- Mit Sahne und Milch ablöschen und glatt rühren.
- Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer einrühren.
- Krok 4
Brokkoli garen
- Den Brokkoli in die Soße geben.
- Etwa 3 Minuten kochen lassen.
- Krok 5
Soße verfeinern
- Gewürze abschmecken.
- Cheddar und Schnittlauch einrühren, bis der Käse geschmolzen ist.
- Krok 6
Nudeln unterheben und servieren
- Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben.
- Alles gut vermengen und heiß servieren.
najczęściej gotowane najpierw