Skip to content
Crockpot Beef Stroganoff
Danie główne

Crockpot Beef Stroganoff

6 godz. 40 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • beef stew meat (cut into bite-sized chunks)Mięso900 g
  • mushrooms (sliced)Warzywa i owoce250 g
  • yellow onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • garlic powder (to taste)Przyprawy3 g
  • onion powder (to taste)Przyprawy3 g
  • ground mustard (or Dijon mustard)Przyprawy5 g
  • salt (to taste)Przyprawy5 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy2 g
  • beef brothSpiżarnia500 ml
  • Worcestershire sauceSpiżarnia30 ml
  • sour creamNabiał240 ml
  • whipped cream cheese (softened)Nabiał115 g
  • egg noodles (cooked on the stove)Produkty zbożowe400 g

na porcję

Wartości odżywcze

606kcal

Węglowodany
50 g
Białko
36 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Garnek
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Load the slow cooker

    • Add the beef stew meat to the slow cooker.
    • Add the sliced mushrooms and diced yellow onion.
    • Add the minced garlic.
    Krok 1
  2. Season the mixture

    • Season with garlic powder, onion powder, ground mustard, salt and pepper.
    Krok 2
  3. Add the liquids

    • Pour in the beef broth and the Worcestershire sauce.
    Krok 3
  4. Cook on low

    • Cover and cook on low until the beef is tender.
    Krok 4
  5. Make the creamy sauce

    • Stir the sour cream into the slow cooker.
    • Add the whipped cream cheese.
    • Keep stirring until everything is melted and combined.
    Krok 5
  6. Cook the noodles

    • Cook the egg noodles on the stove according to the package, then drain.
    Krok 6
  7. Combine and serve

    • Add the cooked egg noodles to the slow cooker.
    • Stir everything together and serve.
    Krok 7