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Croque-monsieur et tenders de poulet au air fryer
Danie główne

Croque-monsieur et tenders de poulet au air fryer

40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @malcomsfood2201 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • blanc de poulet (coupé en deux dans l'épaisseur)Mięso500 g
  • farine (mélangée avec sel et poivre)Spiżarnia100 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • œuf (battu)Nabiał1 kawałek
  • céréales (écrasées grossièrement)Spiżarnia120 g
  • beurre (ramolli)Nabiał40 g
  • pain de miePiekarnia8 kawałki
  • fromage (en tranches)Nabiał100 g
  • jambon (en tranches)Mięso4 kawałki
  • sauce béchamelSpiżarnia80 ml
  • mozzarella (râpée)Nabiał150 g
  • frites (surgelées ou fraîches)Produkty świeże400 g

na porcję

Wartości odżywcze

534kcal

Węglowodany
44 g
Białko
36 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska ×3

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le poulet

    • Couper les blancs de poulet en deux dans l'épaisseur.
    • Mélanger la farine avec le sel et le poivre dans un bol.
    • Battre l'œuf dans un second bol et écraser les céréales dans un troisième.
    Krok 1

  2. Paner les tenders

    • Passer chaque morceau de poulet dans la farine.
    • Tremper dans l'œuf battu.
    • Rouler dans les céréales écrasées pour bien les faire adhérer.
    Krok 2

  3. Monter les croque-monsieur

    • Beurrer les tranches de pain de mie.
    • Garnir de fromage, de jambon et de sauce béchamel.
    • Refermer et couvrir de mozzarella râpée.
    Krok 3

  4. Cuire les croque-monsieur

    • Déposer les croque-monsieur dans un bac du air fryer.
    • Lancer la cuisson à 200 °C.
    Krok 4

  5. Cuire les tenders et les frites

    • Disposer les tenders panés et les frites dans l'autre bac.
    • Lancer la cuisson à 180 °C.
    • Activer la fonction de synchronisation pour que tout termine en même temps.
    Krok 5

  6. Servir

    • Sortir les croque-monsieur, les tenders et les frites du air fryer.
    • Servir bien chaud et croustillant.
    Krok 6
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