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Croquettes de riz au fromage
Przystawka

Croquettes de riz au fromage

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€
od @cuisine_11__facile212 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • riz cuit de la veille (froid)Produkty zbożowe400 g
  • fromage fraisNabiał150 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce15 g
  • fromage (en morceaux pour le cœur)Nabiał120 g
  • œufs (battus)Nabiał2 kawałki
  • chapelurePiekarnia120 g
  • huile de fritureSpiżarnia500 ml

na porcję

Wartości odżywcze

359kcal

Węglowodany
36 g
Białko
11 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Patelnia
  • Łyżka cedzakowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Assaisonner le riz

    • Dans un saladier, mélanger le riz cuit avec le fromage frais, le sel, le poivre et le persil ciselé.
    Krok 1

  2. Former les boules

    • Prendre une portion de riz, déposer un morceau de fromage au milieu puis former une boule en refermant bien.
    Krok 2

  3. Paner les croquettes

    • Tremper chaque boule dans les œufs battus.
    • Rouler ensuite dans la chapelure jusqu'à enrobage complet.
    Krok 3

  4. Frire les croquettes

    • Faire chauffer l'huile et frire les croquettes à feu moyen jusqu'à coloration dorée.
    • Égoutter sur papier absorbant.
    Krok 4
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