Skip to content
Cucumber Corn Salad
Dodatek

Cucumber Corn Salad

15 minPorcje: 4Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • cucumber (diced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • corn (cooked, drained)Warzywa i owoce300 g
  • red onion (finely sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cherry tomatoes (halved)Warzywa i owoce200 g
  • fresh cilantro (chopped)Warzywa i owoce15 g
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • lime juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

143kcal

Węglowodany
16 g
Białko
3 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • knife
  • Wyciskarka do cytrusów

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the vegetables

    • Dice the cucumber
    • Halve the cherry tomatoes
    • Finely slice the red onion
    • Chop the cilantro
    Krok 1
  2. Combine the salad

    • Add the cucumber, corn, cherry tomatoes, red onion and cilantro to a bowl
    Krok 2
  3. Dress and serve

    • Drizzle with olive oil and lime juice
    • Season with salt and black pepper
    • Toss well and serve chilled
    Krok 3