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Délice moelleux aux pommes
Deser

Délice moelleux aux pommes

1 godz. 5 minPorcje: 8Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • pommes (pelées, la moitié en dés et la moitié en lamelles)Warzywa i owoce4 kawałki
  • yaourt nature (1 pot)Nabiał125 g
  • sucre (1 pot et demi)Spiżarnia190 g
  • œufsInne3 kawałki
  • sucre vanillé (1 sachet)Spiżarnia8 g
  • farine (2 pots et demi)Produkty zbożowe315 g
  • amandes en poudre (2 cuillères à soupe)Orzechy i nasiona20 g
  • huile (un peu moins d'un pot)Spiżarnia100 ml
  • levure chimique (1/2 sachet)Spiżarnia5 g
  • vinaigre blanc (1 cuillère à café)Spiżarnia5 ml
  • beurre (pour le moule)Nabiał15 g
  • amandes effilées (quelques-unes)Orzechy i nasiona15 g
  • sucre de canne (1 cuillère à soupe)Spiżarnia15 g
  • sirop (mélange de sucre et d'eau porté à ébullition)Spiżarnia50 ml

na porcję

Wartości odżywcze

414kcal

Węglowodany
60 g
Białko
7 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Forma do ciasta
  • Trzepaczka
  • Piekarnik
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les pommes

    • Peler les pommes.
    • Couper en dés les pommes destinées à l'intérieur du gâteau.
    • Couper en lamelles les pommes destinées au dessus.
    Krok 1
  2. Mélanger la pâte

    • Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter les œufs un par un en mélangeant entre chaque ajout.
    • Incorporer progressivement la farine, la poudre d'amandes, la levure, le vinaigre puis l'huile.
    • Ajouter les pommes coupées en dés et mélanger une dernière fois.
    Krok 2
  3. Verser dans le moule

    • Beurrer et fariner le moule.
    • Verser la préparation dans le moule.
    Krok 3
  4. Décorer le dessus

    • Disposer les lamelles de pommes en rosace circulaire sur la pâte.
    • Parsemer d'amandes effilées.
    • Saupoudrer de sucre de canne.
    Krok 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 5
  6. Badigeonner de sirop

    • À la sortie du four, badigeonner le gâteau de sirop (sucre et eau portés à ébullition).
    Krok 6