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Étoile feuilletée apéritive à la saucisse
Przystawka

Étoile feuilletée apéritive à la saucisse

35 minPorcje: 6Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du froid)Produkty świeże320 g
  • saucisses (de type knacki ou chipolata)Mięso4 kawałki
  • jaune d'œuf (battu pour la dorure)Nabiał1 kawałek
  • sauce apéritive (au choix, pour le centre)Spiżarnia100 ml

na porcję

Wartości odżywcze

271kcal

Węglowodany
22 g
Białko
7 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • couteau

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Enrouler les saucisses

    • Déposer une saucisse sur la pâte feuilletée.
    • Enrouler la pâte autour de la saucisse.
    Krok 1
  2. Découper les rondelles

    • Couper les rouleaux en petites rondelles régulières.
    Krok 2
  3. Former l'étoile

    • Disposer les rondelles sur la plaque en rosace pour obtenir une jolie étoile.
    Krok 3
  4. Dorer

    • Badigeonner toute la surface au jaune d'œuf battu.
    Krok 4
  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que l'étoile soit bien dorée.
    Krok 5
  6. Servir

    • Ajouter la sauce au centre de l'étoile et servir tiède.
    Krok 6