Skip to content
Menu
Fajita (Kuzu veya Dana Eti ile)
Danie główne

Fajita (Kuzu veya Dana Eti ile)

1 godz. 40 minPorcje: 3Nutri-Score B€€
od @tuba_arslanoglu221037 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • zeytinyağı (marinasyon için)Spiżarnia50 ml
  • sirkeSpiżarnia30 ml
  • soya sosuSpiżarnia30 ml
  • acı pul biberPrzyprawy2 g
  • kırmızıbiberPrzyprawy2 g
  • karabiberPrzyprawy2 g
  • kekikPrzyprawy1 g
  • kuzu veya dana eti (ince uzun şeritler halinde kesilmiş)Mięso300 g
  • sarı paprika (jülyen doğranmış)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • kırmızı paprika (jülyen doğranmış)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • yeşil paprika (jülyen doğranmış)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • soğan (piyazlık doğranmış)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tuzPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

298kcal

Węglowodany
7 g
Białko
21 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Eti kesin

    • Etleri ince uzun şeritler halinde kesin.
    Krok 1

  2. Marinasyonu hazırlayın

    • Bir kapta zeytinyağı, sirke, soya sosu ve baharatları karıştırın.
    • Etleri marinasyona ekleyip iyice harmanlayın.
    Krok 2

  3. Marine edin

    • Kabın üzerini kapatıp buzdolabında dinlenmeye bırakın.
    Krok 3

  4. Eti kavurun

    • Tavayı iyice kızdırın.
    • Marine ettiğimiz etleri tavaya alın.
    • Suyunu çekene kadar kavurun.
    Krok 4

  5. Sebzeleri ekleyin

    • Sarı, kırmızı ve yeşil paprikaları ve soğanı ilave edin.
    • Hep birlikte kavurun.
    Krok 5

  6. Tuzlayıp servis edin

    • Son olarak tuzu ekleyip karıştırın.
    • Sıcak olarak servis edin.
    Krok 6
Pobierz Mezze