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Fausse viande à base de mie de pain (nuggets de pain)
Przekąska

Fausse viande à base de mie de pain (nuggets de pain)

20 minPorcje: 3Nutri-Score C€
od @delia.newman21 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • mie de pain (émiettée)Piekarnia150 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • piment (en poudre)Przyprawy1 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy3 g
  • ail (émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • curryPrzyprawy3 g
  • sauce Maggi (quelques gouttes)Spiżarnia5 ml
  • eauInne30 ml
  • huile (pour la cuisson)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

179kcal

Węglowodany
26 g
Białko
5 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Émietter la mie de pain

    • Récupérer la mie du pain et l'émietter finement dans un bol.
    Krok 1

  2. Assaisonner la mie

    • Ajouter le sel, le poivre, le piment, les herbes de Provence, l'ail et le curry.
    • Verser quelques gouttes de sauce Maggi et un peu d'eau.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 2

  3. Façonner les nuggets

    • Former de petites boulettes de la taille de nuggets avec la préparation.
    Krok 3

  4. Cuire les nuggets

    • Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Faire dorer les nuggets de pain sur toutes les faces.
    Krok 4
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