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Faux-filet au AirFryer
Danie główne

Faux-filet au AirFryer

20 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • faux-filet (sorti du réfrigérateur 15 min avant)Mięso400 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy4 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

320kcal

Węglowodany
0 g
Białko
44 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la viande

    • Sortir le faux-filet du réfrigérateur et l'essuyer avec du papier absorbant.
    • Badigeonner d'huile d'olive puis saler et poivrer les deux faces.
    Krok 1
  2. Préchauffer l'AirFryer

    • Régler l'AirFryer en mode ROAST sur 190 °C et laisser préchauffer.
    Krok 2
  3. Cuire selon la cuisson souhaitée

    • Déposer le faux-filet dans le panier et lancer la cuisson.
    • Saignant : 5 min — À point : 7 à 8 min — Bien cuit : 10 min.
    • Retourner la viande à mi-cuisson avec la pince.
    Krok 3
  4. Laisser reposer et servir

    • Sortir la viande et la laisser reposer quelques minutes avant de la trancher.
    Krok 4