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Feuilleté tressé poulet champignons
Danie główne

Feuilleté tressé poulet champignons

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @repas_du_quotidien46 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâte feuilletée (prête à dérouler)Produkty świeże1 kawałek
  • poulet (émincé)Mięso300 g
  • champignons de Paris (émincés)Warzywa i owoce250 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • crème fraîche (une bonne cuillère à soupe)Nabiał30 g
  • jaune d'œuf (pour badigeonner)Nabiał1 kawałek
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

434kcal

Węglowodany
30 g
Białko
20 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Pędzelek kuchenny
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire la garniture

    • Faire cuire dans une poêle sans matière grasse le poulet et les champignons émincés.
    • Saler et poivrer.
    • En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et mélanger.
    Krok 1

  2. Garnir la pâte

    • Dérouler la pâte feuilletée sur la plaque de cuisson.
    • Déposer le poulet et les champignons au centre.
    • Découper des lanières de part et d'autre de la farce.
    Krok 2

  3. Tresser le feuilleté

    • Rabattre les lanières en formant une tresse.
    Krok 3

  4. Dorer et parsemer

    • Badigeonner de jaune d'œuf à l'aide d'un pinceau.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Krok 4

  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C environ 20 minutes, jusqu'à ce que le feuilleté soit bien doré.
    Krok 5

  6. Déguster

    • Laisser tiédir quelques instants puis déguster.
    Krok 6
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