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Filets de poulet maison au four (alternative au jambon)
Danie główne

Filets de poulet maison au four (alternative au jambon)

40 minPorcje: 2Nutri-Score A€
od @mariegourmandise6 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • blanc de poulet (non rincé, séché)Mięso1 kawałek
  • huile d'olive (un filet)Spiżarnia10 ml
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy3 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

152kcal

Węglowodany
2 g
Białko
23 g
Tłuszcz
6 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le poulet

    • Sécher le blanc de poulet avec du papier absorbant, sans le rincer.
    • Badigeonner le poulet d'huile d'olive sur toutes les faces.
    Krok 1

  2. Assaisonner généreusement

    • Saupoudrer l'ail en poudre, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre des deux côtés du poulet.
    Krok 2

  3. Cuire en papillote au four

    • Déposer le poulet sur du papier cuisson et refermer en papillote.
    • Enfourner à 180 °C environ 25 minutes, selon l'épaisseur du poulet.
    Krok 3

  4. Refroidir et découper

    • Laisser refroidir complètement au réfrigérateur.
    • Découper le poulet en petits filets.
    • Conserver 3 à 4 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
    Krok 4
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