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Fingerfood XXL Geburtstagsbuffet
Przekąska

Fingerfood XXL Geburtstagsbuffet

1 godz. 30 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
od @balkanpaaar3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • Pizzateig (fertig gekauft, ausgerollt)Produkty świeże1 kg
  • Brötchen (kleine, für Pljeskavica und Wraps)Piekarnia12 kawałki
  • Hähnchenfleisch (gegart, in Streifen geschnitten)Mięso400 g
  • Hotdog-WürstchenMięso10 kawałki
  • Ei (verquirlt)Nabiał1 kawałek
  • Philadelphia (Frischkäse)Nabiał200 g
  • KetchupSpiżarnia100 ml
  • RemouladeSpiżarnia100 ml
  • Streukäse (gerieben)Nabiał150 g
  • Fischstäbchen (gegart)Ryby10 kawałki
  • Spinat (gegart, gehackt)Warzywa i owoce300 g
  • Fetakäse (zerbröselt)Nabiał200 g
  • OlivenölSpiżarnia30 ml
  • Wurstsalat (fertig zubereitet)Mięso300 g
  • Weintrauben (gewaschen)Warzywa i owoce300 g
  • Käse (in Stücke geschnitten)Nabiał200 g
  • ZahnstocherInne20 kawałki
  • SpießeInne10 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

373kcal

Węglowodany
40 g
Białko
18 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Messer
  • Pędzelek kuchenny
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Pide-Schiffchen vorbereiten

    • Den Pizzateig in Streifen schneiden.
    • Die Füllung auf den Teigstreifen verteilen.
    • Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen und den Teig zu kleinen Schiffchen formen.
    Krok 1

  2. Hotdog-Pide backen

    • Einige Hotdog-Würstchen auf die Pide-Schiffchen legen.
    • Zur Befestigung Spieße durch die Würstchen stecken.
    • Im vorgeheizten Backofen backen, bis der Teig goldbraun ist.
    Krok 2

  3. Mini Chicken Wraps rollen

    • Brötchen halbieren und mit Philadelphia und Ketchup bestreichen.
    • Das geschnittene Hähnchenfleisch darauf verteilen.
    • Die Brötchen in Minis schneiden, einrollen und mit Zahnstochern fixieren.
    • Mit Streukäse bestreuen.
    Krok 3

  4. Fischstäbchen-Brötchen belegen

    • Brötchen mit Philadelphia und Remoulade bestreichen.
    • Gegarte Fischstäbchen darauflegen und nach Belieben würzen.
    Krok 4

  5. Spinat-Feta-Füllung zubereiten

    • Den gegarten Spinat mit zerbröseltem Fetakäse mischen.
    • Mit Olivenöl abschmecken.
    Krok 5

  6. Buffet anrichten

    • Käse-Weintrauben-Platte und Wurstsalat anrichten.
    • Alle Fingerfood-Häppchen auf dem Buffet verteilen.
    Krok 6
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