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Galettes de pommes de terre à la fécule de maïs
30 minPorcje: 4Nutri-Score C€
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30 minGalettes de pommes de terre à la fécule de maïs
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Składniki
pommes de terre (épluchées et rincées)Warzywa i owoce500 g
oignon (émincé à l'économe)Warzywa i owoce1 kawałek
fécule de maïsSpiżarnia60 g
selPrzyprawy5 g
poivre (moulu)Przyprawy2 g- huile de fritureSpiżarnia500 ml
na porcję
Wartości odżywcze
239kcal
- Węglowodany
- 26 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 14 g
czego użyjesz
Przybory
Obieraczka
Miska
Patelnia
Łyżka cedzakowa
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre et les rincer.
- Saler et poivrer.
- Krok 2
Mélanger avec la fécule et l'oignon
- Ajouter la fécule de maïs et bien mélanger.
- Émincer l'oignon à l'économe et l'incorporer.
- Krok 3
Faire frire les galettes
- Chauffer l'huile de friture.
- Déposer la préparation en petits tas dans l'huile chaude.
- Surveiller et retourner régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.