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Galomelette à la galette de sarrasin, saumon fumé et fromage frais
Danie główne

Galomelette à la galette de sarrasin, saumon fumé et fromage frais

12 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • galette de sarrasinProdukty zbożowe1 kawałek
  • œufNabiał1 kawałek
  • fromage fraisNabiał15 g
  • saumon fumé (en tranches)Ryby2 kawałki
  • échalote (petite, émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • roquetteWarzywa i owoce15 g
  • tomates séchéesWarzywa i owoce5 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

342kcal

Węglowodany
32 g
Białko
22 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire la galette et l'œuf

    • Faire chauffer la poêle et déposer la galette de sarrasin.
    • Casser l'œuf dessus et le laisser prendre sur la galette.
    Krok 1
  2. Garnir la galomelette

    • Étaler le fromage frais sur l'œuf.
    • Répartir le saumon fumé, l'échalote émincée, la roquette et les tomates séchées.
    Krok 2
  3. Replier et servir

    • Replier la galette en deux pour refermer la garniture.
    • Déguster chaude ou à emporter.
    Krok 3