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Gâteau au chocolat et mascarpone au Thermomix
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Gâteau au chocolat et mascarpone au Thermomix

45 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
od @maman.blogueuse7 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • chocolat (en morceaux)Spiżarnia200 g
  • mascarpone (à température ambiante)Nabiał250 g
  • œufsNabiał4 kawałki
  • farineProdukty zbożowe80 g
  • sucreSpiżarnia50 g

na porcję

Wartości odżywcze

204kcal

Węglowodany
16 g
Białko
5 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny
  • Forma do ciasta
  • Łopatka kuchenna
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Krok 1

  2. Mixer et faire fondre le chocolat

    • Mettre le chocolat dans le bol du Thermomix et mixer 5 secondes vitesse 5.
    • Faire chauffer 7 minutes à 50 °C vitesse 2.
    Krok 2

  3. Ajouter le mascarpone

    • Ajouter le mascarpone, mettre le couvercle et le gobelet doseur.
    • Mixer 20 secondes vitesse 4.
    Krok 3

  4. Ajouter les œufs, la farine et le sucre

    • Ajouter les œufs, la farine et le sucre.
    • Remettre le couvercle et le gobelet doseur, puis mélanger 20 secondes vitesse 3.
    Krok 4

  5. Racler et mélanger à nouveau

    • Racler les parois du bol avec la spatule.
    • Remettre le couvercle et le gobelet doseur, puis mélanger 20 secondes vitesse 3.
    Krok 5

  6. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans le moule.
    Krok 6

  7. Cuire le gâteau

    • Enfourner et cuire 25 minutes à 180 °C.
    Krok 7
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