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Gâteau au chocolat fondant
Deser

Gâteau au chocolat fondant

30 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • chocolat noir (en morceaux)Spiżarnia200 g
  • beurre (en morceaux)Nabiał125 g
  • œufs (gros, ou 5 s'ils sont petits)Nabiał4 kawałki
  • sucreSpiżarnia170 g
  • farine (2 cuillères à soupe)Produkty zbożowe20 g
  • levure chimique (1 cuillère à café)Spiżarnia4 g
  • beurre (pour graisser le moule)Nabiał10 g

na porcję

Wartości odżywcze

265kcal

Węglowodany
26 g
Białko
4 g
Tłuszcz
16 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Casser le chocolat noir en morceaux dans un récipient.
    • Ajouter le beurre en morceaux.
    • Faire fondre le tout au bain-marie en remuant jusqu'à obtenir un mélange lisse.
    Krok 1
  2. Préparer la base aux œufs

    • Dans un autre récipient, casser 4 gros œufs (ou 5 s'ils sont petits).
    • Ajouter le sucre.
    • Mélanger.
    Krok 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter 2 cuillères à soupe de farine.
    • Ajouter 1 cuillère à café de levure chimique.
    • Mélanger.
    Krok 3
  4. Réunir les deux mélanges

    • Ajouter le mélange chocolat et beurre fondu à la préparation.
    • Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
    Krok 4
  5. Préparer le moule et verser la pâte

    • Prendre un moule de 15 cm et le graisser.
    • Verser la pâte dans le moule.
    Krok 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner 20 minutes à 180 degrés.
    • Laisser tiédir avant de démouler et de déguster.
    Krok 6