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Gâteau aux pommes de grand-mère
Deser

Gâteau aux pommes de grand-mère

1 godz. 20 minPorcje: 8Nutri-Score D€
od @lesdelicesdeyasmine303 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • œufsNabiał2 kawałki
  • sucreSpiżarnia225 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Spiżarnia1 kawałek
  • arôme de vanille (1 cuillère à café)Spiżarnia5 ml
  • sel (1 pincée)Przyprawy1 g
  • huileSpiżarnia200 ml
  • laitNabiał200 ml
  • farine (tamisée)Produkty zbożowe325 g
  • levure chimique (1 sachet)Spiżarnia1 kawałek
  • pommes (épluchées et coupées en lamelles)Warzywa i owoce5 kawałki
  • sucre (pour saupoudrer)Spiżarnia30 g
  • beurre (pour caraméliser le moule)Nabiał20 g
  • sucre glace (facultatif)Spiżarnia15 g

na porcję

Wartości odżywcze

506kcal

Węglowodany
60 g
Białko
6 g
Tłuszcz
27 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Sito
  • Forma do ciasta
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Fouetter les œufs avec le sucre, le sucre vanillé, l'arôme de vanille et le sel.
    • Ajouter l'huile et le lait, puis mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Krok 1

  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Tamiser la farine et la levure chimique au-dessus de la pâte.
    • Mélanger délicatement pour éviter les grumeaux.
    Krok 2

  3. Préparer le moule et les pommes

    • Beurrer généreusement le moule et le saupoudrer de sucre pour caraméliser.
    • Éplucher les pommes et les couper en lamelles.
    • Verser la pâte dans le moule et répartir les lamelles de pommes sur le dessus.
    • Saupoudrer de sucre.
    Krok 3

  4. Cuire le gâteau

    • Enfourner à 180 °C et vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
    Krok 4

  5. Finir et servir

    • Laisser tiédir, démouler puis saupoudrer de sucre glace si souhaité.
    Krok 5
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