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Gâteau framboise amande et pépites de chocolat
Deser

Gâteau framboise amande et pépites de chocolat

50 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • framboises (fraîches ou surgelées)Warzywa i owoce150 g
  • œufsInne3 kawałki
  • sucreSpiżarnia50 g
  • sucre vanilléSpiżarnia8 g
  • vanille (extrait)Spiżarnia5 ml
  • beurre fondu (fondu)Nabiał80 g
  • crème liquideNabiał100 ml
  • poudre d'amandeOrzechy i nasiona200 g
  • farineProdukty zbożowe30 g
  • beurre (pour le crumble)Nabiał50 g
  • sucre (pour le crumble)Spiżarnia50 g
  • farine (pour le crumble)Produkty zbożowe50 g
  • pépites de chocolatSpiżarnia60 g
  • amandes (effilées)Orzechy i nasiona30 g

na porcję

Wartości odżywcze

301kcal

Węglowodany
22 g
Białko
7 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Trzepaczka
  • Tortownica
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte

    • Fouetter les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et la vanille.
    • Ajouter le beurre fondu et la crème liquide.
    • Incorporer la poudre d'amande et la farine.
    Krok 1
  2. Préparer le crumble

    • Sabler le beurre, le sucre et la farine du bout des doigts.
    Krok 2
  3. Monter le gâteau

    • Verser la pâte dans le moule.
    • Répartir les framboises et les pépites de chocolat.
    • Émietter le crumble sur le dessus et parsemer d'amandes effilées.
    Krok 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 4