Découper la feuille comestible

• Prendre une feuille comestible imprimée au motif léopard.
• Faire un traçage avec la taille du moule.
• Découper la feuille en suivant le tracé.

Centrer la feuille sur le gâteau

• Sortir le gâteau du frigo.
• Repositionner la feuille comestible au centre du gâteau car elle était un peu sur le côté.
• Bien la centrer pour ne pas gêner les pochages à venir.
• Placer le morceau manquant vers l'arrière pour qu'il se voie le moins possible.

Coller l'impression comestible

• Faire quelques petits points de crème au beurre sur le dessus du gâteau.
• Poser la feuille comestible sur le haut et la faire adhérer.

Pochages noirs

• Remplir une poche à douille de crème au beurre noire.
• Réaliser des pochages noirs sur le bas du gâteau.
• Refaire des pochages noirs tout autour.

Pochages rouges

• Changer pour une douille étoilée plus petite.
• Réaliser des pochages rouges sur le bas du gâteau dans le même style.
• Ajouter des pochages rouges au milieu du gâteau.
• Garder la même douille que celle des pochages rouges pour faire le tour du gâteau.

Finitions

• Ajouter les paillettes sur le gâteau.
• Poser les petits nœuds décoratifs.
• Ajouter l'écriture (réalisée le lendemain, non filmée).
• Placer le gâteau dans sa boîte.