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Gratin de brocolis au chèvre fondant à l'Airfryer
Danie główne

Gratin de brocolis au chèvre fondant à l'Airfryer

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€
od @airfryer.lovelybox40 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • brocolis surgelés précuits (non décongelés, recoupés en petits morceaux si besoin)Warzywa i owoce300 g
  • œufNabiał1 kawałek
  • fromage blanc (1 cuillère à soupe, possible version légère)Nabiał15 ml
  • maïzena (1 cuillère à soupe)Spiżarnia10 g
  • crème fraîche liquide (1 cuillère)Nabiał15 ml
  • mozzarella râpée (ou parmesan, 1 cuillère)Nabiał15 g
  • épices italiennes (quelques pincées)Przyprawy2 g
  • chèvre (en rondelles)Nabiał60 g

na porcję

Wartości odżywcze

206kcal

Węglowodany
11 g
Białko
14 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Kokilka ×2
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les brocolis

    • Utiliser des brocolis surgelés précuits, sans les décongeler.
    • Recouper les morceaux trop gros en plus petits.
    • Répartir les brocolis dans les mini cocottes.
    Krok 1

  2. Préparer l'appareil à gratin

    • Dans un bol, fouetter l'œuf avec le fromage blanc, la maïzena et la crème liquide.
    • Ajouter la mozzarella râpée (ou le parmesan) et les épices italiennes.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un appareil homogène.
    Krok 2

  3. Verser l'appareil sur les brocolis

    • Verser le mélange sur les brocolis dans les mini cocottes.
    • Le mélange correspond à deux mini cocottes ; doubler ou tripler les quantités si besoin.
    Krok 3

  4. Cuire à l'Airfryer

    • Enfourner en mode Airfryer à 180 °C.
    Krok 4

  5. Ajouter le chèvre et finir la cuisson

    • Ouvrir le tiroir et déposer des rondelles de chèvre sur les gratins.
    • Relancer la cuisson en mode Airfryer à 180 °C.
    Krok 5

  6. Déguster

    • Sortir les gratins du tiroir et servir bien chaud.
    Krok 6
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