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Gratin de coquillettes à la crème, jambon et mozzarella
Danie główne

Gratin de coquillettes à la crème, jambon et mozzarella

25 minPorcje: 2Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • coquillettes (cuites al dente)Produkty zbożowe180 g
  • crème liquideNabiał250 ml
  • jambon (en tranches)Mięso4 kawałki
  • mozzarella râpée (râpée)Nabiał100 g
  • jaune d'œufNabiał1 kawałek
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

798kcal

Węglowodany
65 g
Białko
28 g
Tłuszcz
48 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Naczynie żaroodporne
  • Durszlak
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pâtes

    • Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
    • Cuire les coquillettes al dente, puis les égoutter.
    Krok 1
  2. Assembler le gratin

    • Verser les coquillettes dans un plat allant au four.
    • Ajouter la crème, le jambon et la mozzarella râpée.
    • Saler, poivrer et mélanger le tout.
    Krok 2
  3. Ajouter le jaune d'œuf

    • Former un puits au centre du mélange.
    • Y déposer le jaune d'œuf.
    • Parsemer du reste de mozzarella râpée.
    Krok 3
  4. Enfourner

    • Enfourner en mode grill à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit doré.
    Krok 4