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Gratin de gnocchi, poireau et saumon au airfryer
Danie główne

Gratin de gnocchi, poireau et saumon au airfryer

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @airfryer.lovelybox108 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • blanc de poireau (coupé en rondelles pas trop épaisses)Warzywa i owoce1 kawałek
  • crème fleuretteNabiał150 ml
  • eauNapoje150 ml
  • bouillon de poulet (dissous dans l'eau bouillante)Spiżarnia5 g
  • gnocchis (sans précuisson)Produkty zbożowe400 g
  • pavé de saumon (coupé en cubes)Ryby150 g
  • boursin (en morceaux)Nabiał60 g
  • mozzarella râpée (râpée)Nabiał60 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • mélange d'épices persilladePrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

738kcal

Węglowodany
73 g
Białko
28 g
Tłuszcz
38 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Naczynie żaroodporne
  • Rondel
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le poireau et le bouillon

    • Découper le blanc de poireau en rondelles pas trop épaisses.
    • Faire bouillir l'eau avec le bouillon de poulet.
    Krok 1

  2. Assembler la base dans le plat

    • Verser la crème fleurette au fond du plat.
    • Ajouter les rondelles de poireau, puis verser le bouillon par-dessus.
    • Saler et poivrer.
    Krok 2

  3. Cuire les poireaux à l'airfryer

    • Enfourner à 180 °C en mode airfryer.
    Krok 3

  4. Ajouter gnocchis, saumon et boursin

    • Ouvrir le tiroir et verser les gnocchis (sans précuisson).
    • Ajouter le saumon coupé en cubes et les morceaux de boursin.
    Krok 4

  5. Poursuivre la cuisson

    • Relancer à 180 °C en mode airfryer.
    Krok 5

  6. Gratiner avec la mozzarella

    • Mélanger le tout.
    • Parsemer de mozzarella râpée et d'épices persillade.
    • Relancer à 180 °C en mode airfryer.
    Krok 6
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