Skip to content
Gurabije
Deser

Gurabije

40 minPorcje: 24Nutri-Score D€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

24 osoby
  • vezë (në temperaturë dhome)Nabiał2 kawałki
  • sheqer vanilje (një qese e vogël)Spiżarnia10 g
  • vaj luledielliSpiżarnia100 ml
  • kosNabiał100 g
  • sheqerSpiżarnia120 g
  • sodë buke (një lugë kafeje)Spiżarnia5 g
  • miellProdukty zbożowe400 g

na porcję

Wartości odżywcze

117kcal

Węglowodany
15 g
Białko
2 g
Tłuszcz
5 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Përgatitja e masës

    • Rrihni vezët me sheqerin dhe sheqerin e vaniljes derisa masa të zbardhet.
    • Shtoni vajin dhe kosin dhe përzieni mirë.
    Krok 1
  2. Shtimi i miellit

    • Përzieni sodën e bukës me miellin.
    • Shtoni miellin gradualisht dhe përpunoni një brumë të butë që nuk ngjitet.
    Krok 2
  3. Formimi i gurabijeve

    • Merrni copa të vogla brumi dhe formoni toptha.
    • Vendosini në tepsi të shtruar me letër pjekje, duke i lënë hapësirë mes tyre.
    Krok 3
  4. Pjekja

    • Piqni në furrë të parangrohur në 180 °C derisa gurabijet të marrin ngjyrë të artë.
    Krok 4