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Haricots beurre « Épouse-moi »
Danie główne

Haricots beurre « Épouse-moi »

25 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @dietitiandebbie3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • haricots beurre cuits (égouttés (2 boîtes))Spiżarnia500 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • ail (émincé)Warzywa i owoce4 kawałki
  • tomates séchées (égouttées et grossièrement hachées (1 bocal))Spiżarnia200 g
  • lait de coco (ou crème de cajou)Spiżarnia180 ml
  • bouillon de légumesSpiżarnia120 ml
  • parmesan végétal (râpé)Produkty świeże50 g
  • épices italiennesPrzyprawy5 ml
  • flocons de pimentPrzyprawy2,5 ml
  • basilic frais (pour garnir)Warzywa i owoce10 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre noirPrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

255kcal

Węglowodany
26 g
Białko
11 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia głęboka
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les haricots

    • Égoutter et rincer les haricots beurre.
    • Les cuire selon les indications du paquet s'ils ne sont pas déjà cuits.
    Krok 1

  2. Faire revenir l'ail et les tomates séchées

    • Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à bords hauts.
    • Ajouter l'ail émincé et les tomates séchées.
    • Faire sauter jusqu'à ce que l'ail soit parfumé.
    Krok 2

  3. Créer la sauce crémeuse

    • Incorporer le lait de coco, le bouillon de légumes, le parmesan végétal, les épices italiennes et les flocons de piment.
    • Porter à frémissement.
    Krok 3

  4. Mijoter les haricots

    • Ajouter les haricots dans la sauce.
    • Laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
    • Saler et poivrer selon le goût.
    Krok 4

  5. Dresser

    • Répartir dans les assiettes et garnir de basilic frais.
    • Servir avec du pain au levain ou des pâtes.
    Krok 5
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