Skip to content
High Protein Keto Brötchen ohne Mehl
Pieczywo

High Protein Keto Brötchen ohne Mehl

45 minPorcje: 6Nutri-Score B€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • SpeisequarkNabiał250 g
  • EierNabiał2 kawałki
  • FlohsamenschalenSpiżarnia30 g
  • ChiasamenOrzechy i nasiona10 g
  • LeinsamenOrzechy i nasiona10 g
  • StreukäseNabiał30 g
  • BackpulverSpiżarnia8 g
  • SalzPrzyprawy2 g
  • Sesam (zum Bestreuen)Orzechy i nasiona2 g

na porcję

Wartości odżywcze

113kcal

Węglowodany
4 g
Białko
10 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig anrühren

    • Speisequark, Eier, Flohsamenschalen, Chiasamen, Leinsamen, Streukäse, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben.
    • Alles nur verrühren, nicht verkneten.
    Krok 1
  2. Teig quellen lassen

    • Den Teig kurz stehen lassen, bis die Flohsamenschalen gut gequollen sind und der Teig fester wird.
    Krok 2
  3. Brötchen formen

    • Aus dem Teig Brötchen formen und auf ein Backblech setzen.
    • Die Brötchen mit Sesam bestreuen.
    Krok 3
  4. Backen

    • Die Brötchen im Ofen bei 200 °C backen, bis sie goldbraun sind.
    Krok 4