Skip to content
High-Protein Ofen-Pfannkuchen
Śniadanie

High-Protein Ofen-Pfannkuchen

30 minPorcje: 10Nutri-Score A€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • MagerquarkNabiał300 g
  • EierNabiał2 kawałki
  • DinkelmehlProdukty zbożowe100 g
  • BackpulverSpiżarnia10 g
  • Ungesüßte MandelmilchNapoje85 ml
  • Geschmackspulver Cinnamon Bun (Scoops, alternativ Süße der Wahl)Spiżarnia2 kawałki
  • Zimt (zum Bestreuen)Przyprawy2 g
  • Erythrit-Stevia-Mix (zum Bestreuen, alternativ Zucker)Spiżarnia10 g

na porcję

Wartości odżywcze

73kcal

Węglowodany
9 g
Białko
6 g
Tłuszcz
2 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig anrühren

    • Magerquark, Eier, Dinkelmehl, Backpulver, Mandelmilch und Geschmackspulver in einer Schüssel glatt verrühren.
    Krok 1
  2. Teig ausstreichen

    • Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und gleichmäßig dünn ausstreichen.
    Krok 2
  3. Backen

    • Bei 180 °C Umluft etwa 15–20 Minuten backen, bis der Pfannkuchen goldbraun ist.
    Krok 3
  4. Bestreuen und schneiden

    • Mit Zimt und Erythrit-Stevia-Mix bestreuen.
    • In 10 Stücke schneiden.
    Krok 4