Skip to content
Hot Honey Beef Loaded Sweet Potato
Danie główne

Hot Honey Beef Loaded Sweet Potato

45 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • sweet potato (whole, roasted)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Parmesan (grated)Nabiał20 g
  • 5% beef mince (seasoned with smoked paprika)Mięso150 g
  • smoked paprikaPrzyprawy2 g
  • cottage cheeseNabiał30 ml
  • avocado (sliced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • salsaSpiżarnia40 g
  • hot honeySpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

670kcal

Węglowodany
55 g
Białko
45 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Patelnia
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Roast the sweet potato

    • Prick the sweet potato and place it on a baking tray.
    • Roast until tender and slightly caramelised.
    Krok 1
  2. Cook the beef mince

    • Season the beef mince with smoked paprika.
    • Fry in a hot pan until browned and cooked through.
    Krok 2
  3. Assemble the loaded potato

    • Split the roasted sweet potato open.
    • Fill with the beef mince and cottage cheese.
    • Top with grated Parmesan, sliced avocado and salsa.
    • Finish with a drizzle of hot honey.
    Krok 3