Skip to content
Menu
In-N-Out Smash Burger Tacos
Danie główne

In-N-Out Smash Burger Tacos

45 minPorcje: 9Nutri-Score D€€
od @iramsfoodstory101 importówugotowano 1 raz
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

9 osób
  • ground beef (80% lean, 20% fat)Mięso454 g
  • mini taco shellsPiekarnia9 kawałki
  • cheddar cheese (sliced)Nabiał10 kawałki
  • lettuce (chopped)Warzywa i owoce100 g
  • salt (to taste)Przyprawy5 g
  • mayonnaiseSpiżarnia240 ml
  • ketchupSpiżarnia60 ml
  • Dijon mustardSpiżarnia15 ml
  • Worcestershire sauceSpiżarnia15 ml
  • vinegarSpiżarnia5 ml
  • sweet relishSpiżarnia45 ml
  • caramelized onionsWarzywa i owoce45 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • oil (for the skillet)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

283kcal

Węglowodany
7 g
Białko
12 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the In-N-Out sauce

    • In a bowl, combine the mayonnaise, ketchup, Worcestershire sauce, Dijon mustard, caramelized onions, sweet relish, vinegar, salt and black pepper.
    • Mix well until smooth and evenly blended.
    • Refrigerate to let the flavors meld.
    Krok 1

  2. Smash and cook the beef

    • Heat a skillet over high heat with a small amount of oil.
    • Place a few tablespoons of ground beef in the center of each taco shell and press down gently into an even layer.
    • Sprinkle with salt.
    • Cook meat side down over medium-low heat until cooked through, then flip and cook until crispy and golden.
    Krok 2

  3. Assemble the tacos

    • Top each taco with a slice of cheddar cheese, chopped lettuce and caramelized onions.
    • Drizzle with the In-N-Out sauce and serve.
    Krok 3
Pobierz Mezze