Skip to content
Instant Pot Cube Steak with Potatoes and Carrots
Danie główne

Instant Pot Cube Steak with Potatoes and Carrots

45 minPorcje: 4Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • cube steaks (frozen, straight from the freezer)Mięso700 g
  • carrots (washed, unpeeled, broken into pieces by hand)Warzywa i owoce4 kawałki
  • baby potatoes (washed, left whole)Warzywa i owoce700 g
  • onion (peeled, roughly chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garden vegetables (washed, roughly chopped)Warzywa i owoce300 g
  • beef stew broth (leftover, thawed (or beef broth/brown gravy))Spiżarnia500 ml
  • salt (to taste, added after cooking)Przyprawy5 g
  • black pepper (to taste, added after cooking)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

399kcal

Węglowodany
33 g
Białko
36 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szybkowar

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Load the Instant Pot

    • Put the frozen cube steaks into the Instant Pot.
    • Add the washed carrots, broken into pieces by hand.
    • Add the baby potatoes, the chopped onion and the garden vegetables.
    Krok 1
  2. Add the broth

    • Pour in the leftover beef stew broth (or beef broth, brown gravy or water).
    • Run hot water over the frozen broth to loosen it if needed.
    Krok 2
  3. Pressure cook

    • Seal the Instant Pot and cook on high pressure for 30 minutes.
    • Let the pressure release before opening.
    Krok 3
  4. Season and serve

    • Taste and add salt and pepper if needed.
    • Serve with rice or mashed potatoes.
    Krok 4