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Kokoskuchen
Pieczywo

Kokoskuchen

50 minPorcje: 12Nutri-Score D€
od @caros.food9 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • EierNabiał3 kawałki
  • ZuckerSpiżarnia140 g
  • VanillezuckerSpiżarnia1 kawałek
  • Salz (eine Prise)Przyprawy1 kawałek
  • ButtermilchNabiał375 g
  • MehlProdukty zbożowe375 g
  • Backpulver (ein Päckchen)Spiżarnia1 kawałek
  • KokosraspelnOrzechy i nasiona200 g
  • Zucker (für das Topping)Spiżarnia140 g
  • SchlagsahneNabiał200 g

na porcję

Wartości odżywcze

259kcal

Węglowodany
40 g
Białko
5 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig vorbereiten

    • Eier mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen.
    • Buttermilch unterrühren.
    • Mehl mit Backpulver mischen und kurz unterrühren.
    Krok 1

  2. Topping mischen

    • Kokosraspeln mit Zucker vermengen.
    Krok 2

  3. Backen

    • Teig in die Form (30x40 cm) geben und das Kokos-Topping gleichmäßig darüber verteilen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen.
    Krok 3

  4. Sahne darübergeben

    • Die Schlagsahne über den noch heißen Kuchen geben und leicht einziehen lassen.
    Krok 4
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