Përgatit brumin

• Në një tas hidhni miellin dhe kripën.
• Shtoni ujin gradualisht dhe përzieni me rrahëse derisa të përftohet një brumë i lëngshëm pa gunga.

Përgatit mbushjen

• Grihni hollë qepën dhe specat.
• Skuqni qepën në pak vaj në tigan të thellë.
• Shtoni mishin e grirë dhe specin e kuq, më pas specat dhe Vegetën.
• Përzieni dhe gatuani derisa mishi të jetë gati.

Skuq krepërat

• Ngrohni pak vaj në tigan.
• Hidhni një lugë brumë dhe skuqni krepërat nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë të artë.

Mbush dhe servo

• Vendosni mbushjen me mish mbi çdo krepë.
• Palosni krepën dhe lyeni me gjalpë të shkrirë.
• Servoni të ngrohta.