Danie główne
Lahmacun mit Mini-Wraps
45 minPorcje: 32Nutri-Score C€€
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45 min
45 minLahmacun mit Mini-Wraps
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czego potrzebujesz
Składniki
Lammhackfleisch (alternativ gemischtes Hackfleisch)Mięso500 g
Tomaten (groß, sehr fein gehackt)Warzywa i owoce3 kawałki
rote Spitzpaprika (sehr fein gehackt)Warzywa i owoce3 kawałki
Zwiebeln (sehr fein gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
Petersilie (reichlich, sehr fein gehackt)Warzywa i owoce30 g
Tomatenmark (mehr als eine halbe Tube)Spiżarnia100 g
PaprikamarkSpiżarnia15 g
SalzPrzyprawy5 g
PfefferPrzyprawy2 g- Mini-Tortilla-Wraps (alternativ fertiger Lahmacun-Teig)Piekarnia32 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
64kcal
- Węglowodany
- 6 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 3 g
czego użyjesz
Przybory
Piekarnik
Miska
Blender kielichowy
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Gemüse fein hacken
- Tomaten, Spitzpaprika, Zwiebeln und Petersilie sehr fein hacken.
- Alternativ alles im Mixer zerkleinern.
- Krok 2
Füllung mischen
- Das Gemüse mit Tomatenmark, Paprikamark, Salz und Pfeffer gut vermischen.
- Anschließend das Hackfleisch hinzufügen und alles mit den Händen gründlich vermengen.
- Krok 3
Wraps belegen
- Jeweils einen guten Esslöffel Füllung auf einen Mini-Wrap geben.
- Die Füllung gleichmäßig verstreichen.
- Krok 4
Backen
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze backen, bis der Boden schön knusprig ist.
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