Danie główne
Lavaşlı Tavuklu Beşamel Tepsi
55 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
55 min
55 minLavaşlı Tavuklu Beşamel Tepsi
przepis od
Sude Erdoğan
@sudeeerdogann
3 przepisy
13 importów
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
tavuk göğsü (doğranmış)Mięso400 g
lavaşPiekarnia4 kawałki
soğan (doğranmış)Warzywa i owoce1 kawałek
mantar (dilimlenmiş)Warzywa i owoce150 g
kırmızı biber (doğranmış)Warzywa i owoce1 kawałek- yeşil biber (doğranmış)Warzywa i owoce1 kawałek
domates (rendelenmiş)Warzywa i owoce2 kawałki
salçaSpiżarnia15 g
tuzPrzyprawy6 g
karabiberPrzyprawy3 g
kızarmış patatesProdukty świeże200 g
kaşar peyniri (rendelenmiş)Nabiał150 g
tereyağıNabiał30 g- sıvı yağSpiżarnia15 ml
unSpiżarnia15 g
sütNabiał360 ml
na porcję
Wartości odżywcze
519kcal
- Węglowodany
- 44 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 24 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Rondel
Naczynie żaroodporne
Trzepaczka
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Tavuklu harcı hazırlayın
- Soğanı tavaya alın.
- Üzerine doğranmış tavukları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.
- Mantar ve biberleri ilave edip birkaç dakika daha soteleyin.
- Krok 2
Salçalı sosu ekleyin
- Salça ve domates rendesini ekleyip karıştırın.
- Tuz ve karabiberi ilave ederek pişirmeye devam edin.
- Krok 3
Beşamel sosu yapın
- Tereyağı ve sıvı yağı tavada eritin.
- Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- Sütü yavaş yavaş ilave edin, tuz ve karabiberi ekleyip koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
- Krok 4
Tepsiye dizin
- Lavaşları tepsiye dizin.
- Sırasıyla tavuklu harcı, kızarmış patatesleri ekleyin.
- Üzerine beşamel sos ve kaşar peyniri ilave edin.
- Krok 5
Fırında pişirin
- 200 derece önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- İlk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyip servis edin.
najczęściej gotowane najpierw