Skip to content
Low Carb Chicken Alfredo Bake
Danie główne

Low Carb Chicken Alfredo Bake

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • avocado oil spray (for greasing the dish)Spiżarnia5 ml
  • broccoli (raw, cut into small florets)Warzywa i owoce400 g
  • cooked chicken (rotisserie chicken, shredded)Mięso500 g
  • parmesan (grated, some reserved for the top)Nabiał80 g
  • Alfredo sauce (regular, jarred)Spiżarnia400 ml
  • almond milk (unsweetened)Napoje120 ml
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • onion powderPrzyprawy3 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

374kcal

Węglowodany
8 g
Białko
33 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Grease the dish and add the base

    • Spray a baking dish with a little avocado oil.
    • Add the raw broccoli in an even layer.
    Krok 1
  2. Add chicken and parmesan

    • Add the cooked chicken (rotisserie chicken works great) over the broccoli.
    • Sprinkle a little grated parmesan on top, saving some for the end.
    Krok 2
  3. Make the lighter Alfredo sauce

    • Pour the regular Alfredo sauce into a bowl.
    • Add the almond milk to lighten it up.
    • Season with salt, pepper, onion powder and garlic powder.
    • Mix until smooth and still nice and thick.
    Krok 3
  4. Assemble and bake

    • Pour the sauce over the chicken and broccoli.
    • Finish with the reserved parmesan on top.
    • Bake for about 15 to 20 minutes.
    Krok 4