Cuire les pâtes

• Faire chauffer de l'eau dans une casserole.
• Cuire une portion de pâtes jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
• Égoutter et réserver les pâtes.

Préparer la sauce fromagère

• Dans une poêle, faire fondre un morceau de beurre.
• Ajouter le mélange d'épices : sel, poivre, paprika, épices pour pâtes et ail en poudre.
• Ajouter le Philadelphia et laisser fondre tranquillement.

Ajouter la crème et le cheddar

• Verser la crème liquide et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
• Ajouter le cheddar râpé et laisser fondre tranquillement.

Mélanger les pâtes

• Ajouter les pâtes directement dans la poêle.
• Mélanger le tout.

Gratiner au four

• Verser la préparation dans un plat à four.
• Parsemer de cheddar râpé par-dessus.
• Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.