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Mandarinen-Streuselkuchen mit Schmand
Pieczywo

Mandarinen-Streuselkuchen mit Schmand

1 godz. 15 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
od @zaubertopfclub26 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • Weizenmehl Type 405Produkty zbożowe300 g
  • ZuckerSpiżarnia100 g
  • weiche Butter (weich)Nabiał160 g
  • VanillezuckerSpiżarnia1 kawałek
  • BackpulverSpiżarnia7,5 g
  • Salz (1 Prise)Przyprawy1 kawałek
  • Mandarinen (Dose) (abgetropft)Spiżarnia480 g
  • SchmandNabiał800 g
  • ZuckerSpiżarnia85 g
  • Zitronensaft (von 0,5 Zitrone)Warzywa i owoce25 ml
  • Zitronenabrieb (von 0,5 Zitrone)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Vanillepuddingpulver (1 Päckchen)Spiżarnia1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

296kcal

Węglowodany
33 g
Białko
5 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Tortownica
  • Piekarnik
  • Robot wielofunkcyjny
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Backofen vorheizen und Form vorbereiten

    • Eine 26er Springform einfetten.
    • Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Krok 1

  2. Streuselteig herstellen

    • Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter, Backpulver und Salz in den Mixtopf geben.
    • 15 Sek. auf Stufe 5 zu feinen Streuseln verarbeiten.
    Krok 2

  3. Boden aus Streuseln formen

    • Die Hälfte der Streusel in die Springform geben und festdrücken.
    • Die andere Hälfte umfüllen und den Mixtopf spülen.
    Krok 3

  4. Schmandmasse und Belag anrühren

    • Schmand, Zucker, Zitronensaft, Zitronenabrieb und Vanillepuddingpulver in den Mixtopf geben und 20 Sek. auf Stufe 4 verrühren.
    • Die Mandarinen mit dem Spatel unterheben und die Masse auf dem Boden verteilen.
    • Die restlichen Streusel darüber geben.
    Krok 4

  5. Kuchen backen und auskühlen lassen

    • Den Kuchen ca. 45–50 Minuten backen.
    • Aus dem Ofen nehmen und in der Form etwas auskühlen lassen.
    • Anschließend aus der Form lösen und vollständig erkalten lassen.
    Krok 5
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