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Marinade passe-partout aux nokos
Sos

Marinade passe-partout aux nokos

15 minPorcje: 4Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce20 g
  • ail (épluché et haché)Warzywa i owoce4 kawałki
  • poivron (épépiné et finement haché)Warzywa i owoce1 kawałek
  • céleri (finement haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • échalote (épluchée et émincée)Warzywa i owoce2 kawałki
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • selPrzyprawy5 g
  • huileSpiżarnia100 ml
  • sauce sojaSpiżarnia60 ml

na porcję

Wartości odżywcze

226kcal

Węglowodany
4 g
Białko
1 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blender ręczny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les aromates

    • Éplucher et hacher l'ail et les échalotes.
    • Épépiner et hacher finement le poivron, puis hacher le céleri et ciseler le persil.
    Krok 1
  2. Assembler la marinade

    • Réunir tous les aromates dans un saladier.
    • Ajouter le sel, le poivre, l'huile et la sauce soja.
    Krok 2
  3. Mixer et laisser reposer

    • Mixer jusqu'à obtenir une marinade homogène.
    • Laisser reposer avant d'y faire mariner viandes ou poissons.
    Krok 3