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Soupe de poisson pimentée
Danie główne

Soupe de poisson pimentée

50 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • poisson (nettoyé et coupé en morceaux)Ryby800 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tomate (coupée en dés)Warzywa i owoce3 kawałki
  • aubergine (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • piment (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huileSpiżarnia40 ml
  • eauInne1,2 litry
  • selPrzyprawy8 g

na porcję

Wartości odżywcze

314kcal

Węglowodany
8 g
Białko
40 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Płyta kuchenna
  • Łyżka cedzakowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les légumes

    • Chauffer l'huile dans une marmite.
    • Ajouter l'oignon, la tomate, l'aubergine et le piment, puis faire revenir quelques minutes.
    Krok 1
  2. Ajouter l'eau et cuire

    • Verser l'eau et saler.
    • Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
    Krok 2
  3. Cuire le poisson

    • Ajouter les morceaux de poisson dans la soupe frémissante.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
    Krok 3
  4. Servir

    • Rectifier l'assaisonnement.
    • Servir la soupe bien chaude.
    Krok 4