Skip to content
Mayasız Poğaça
Pieczywo

Mayasız Poğaça

45 minPorcje: 8Nutri-Score C€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • yumurta (hamur için)Nabiał2 kawałki
  • yoğurt (su bardağı)Nabiał480 ml
  • kabartma tozu (paket)Spiżarnia2 kawałki
  • sıvı yağ (su bardağı)Spiżarnia240 ml
  • tuz (tepeleme tatlı kaşığı)Przyprawy10 g
  • toz şeker (tatlı kaşığı)Spiżarnia8 g
  • un (aldığı kadar, yaklaşık 5-6 su bardağı)Produkty zbożowe600 g
  • beyaz peynir (ufalanmış)Nabiał100 g
  • kaşar peyniri (rendelenmiş)Nabiał100 g
  • maydanoz (doğranmış, bir avuç)Warzywa i owoce15 g
  • yumurta sarısı (üzerine sürmek için)Nabiał1 kawałek
  • kaşar peyniri (üzeri için rendelenmiş)Nabiał60 g
  • beyaz peynir (üzeri için ufalanmış)Nabiał40 g
  • susam (üzerine serpmek için)Orzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

494kcal

Węglowodany
63 g
Białko
12 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hamuru hazırlayın

    • Karıştırma kabına yoğurt, yumurta, sıvı yağ, toz şeker, tuz ve kabartma tozunu koyup karıştırın.
    • Unu azar azar ekleyip yoğurun.
    • Peynirleri ve doğranmış maydanozu ekleyip güzelce yoğurup hamuru toparlayın.
    Krok 1
  2. Şekil verin

    • Elinizi hafifçe yağlayın, hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar yapın.
    • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
    • Yağladığınız bir kaşığın yardımıyla ortalarına çukur açın.
    Krok 2
  3. Üzerini hazırlayın

    • Poğaçaların kenarlarına yumurta sarısı sürün.
    • Kaşar, beyaz peynir ve maydanoz karışımıyla çukurları doldurun.
    • Üzerine susam serpiştirin.
    Krok 3
  4. Pişirin

    • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.
    Krok 4