Skip to content
Mayonnaise maison
Sos

Mayonnaise maison

5 minPorcje: 6Nutri-Score D€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • huileSpiżarnia180 g
  • œuf (entier, à température ambiante)Nabiał1 kawałek
  • jus de citron (fraîchement pressé)Warzywa i owoce15 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

286kcal

Węglowodany
0 g
Białko
1 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Réunir les ingrédients

    • Verser l'huile dans un récipient haut adapté au mixage.
    • Ajouter l'œuf, le jus de citron, le sel et le poivre.
    Krok 1
  2. Mixer la mayonnaise

    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
    Krok 2
  3. Réserver

    • Transvaser la mayonnaise dans un bocal et réserver au frais.
    Krok 3